【圧力鍋 加圧3分】＊肉じゃが＊
＊時短＊すき焼きのたれ・白だしをベースにするので味が決まります✨自家製たれで作る方法も(୨୧•͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
鍋、深めのフライパン等で煮込んだりしていたが、時間がかかるので圧力鍋だと簡単です！シューっと音がなって3分加熱するだけ！10分の放置！疲れないのがいいです！
※23.9/11 すき焼きのタレを使用しない調味料追加：麺つゆ大1~1.5
【圧力鍋 加圧3分】＊肉じゃが＊
＊時短＊すき焼きのたれ・白だしをベースにするので味が決まります✨自家製たれで作る方法も(୨୧•͈ᴗ•͈)
このレシピの生い立ち
鍋、深めのフライパン等で煮込んだりしていたが、時間がかかるので圧力鍋だと簡単です！シューっと音がなって3分加熱するだけ！10分の放置！疲れないのがいいです！
※23.9/11 すき焼きのタレを使用しない調味料追加：麺つゆ大1~1.5
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備する。
※すき焼きのタレを使用しない場合は下半分の●印の調味料を合わせる
-
- 2
＊白滝は水切りし、お湯を入れてレンジ600ｗ1分加熱してあく抜きしておく。
湯切り後、適当な長さに切っておく。 -
- 3
＊じゃがいもは皮を良く洗い皮つきで4つ割り
＊たまねぎ6つ割り
＊人参も皮つきで縦半分にし、1~1.5ｃｍスライス -
- 4
＊油を入れたフライパンで肉とにんにくを中火で炒める。炒めたら取り出しておく。
-
- 5
＊じゃがいも・人参を中火で炒める
(たまねぎ・白滝は炒めない)
直接圧力鍋で炒めても良いが焦げ付き防止で別にしてます -
- 6
全部の材料・●印の調味料と水を圧力鍋に入れる。
※たまねぎは一番最後に上にのせるように入れて下さい。
-
- 7
3分加圧、10分放置
-
- 8
※仕上げにレンジ加熱したいんげんの細切りを散らす。
味見をし好み味付けに調整してください！☻ -
- 9
【盛付例】
-
- 10
＊＊＊＊＊
つくれぽ御礼
＊＊＊＊＊毎日拝見してます！
感謝です♡♡
MYフォルダ195人
23.9/8
コツ・ポイント
全部の材料を入れて圧力をかけるだけ！
※23.9/11 TOP画像変更しました
つくれぽ
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