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超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯
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超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

春になるとホタルイカが並びますよね♡旬の味を堪能出来る炊き込みご飯はいかがでしょう?♡誰でも簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなホタルイカを使って、誰でも簡単にできるレシピを考えました♡
味付けは醤油と白だしのみ!!分量も分かりやすくしました♡

春になるとホタルイカが並びますよね♡旬の味を堪能出来る炊き込みご飯はいかがでしょう?♡誰でも簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなホタルイカを使って、誰でも簡単にできるレシピを考えました♡
味付けは醤油と白だしのみ!!分量も分かりやすくしました♡

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超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯

あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607

春になるとホタルイカが並びますよね♡旬の味を堪能出来る炊き込みご飯はいかがでしょう?♡誰でも簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
大好きなホタルイカを使って、誰でも簡単にできるレシピを考えました♡
味付けは醤油と白だしのみ!!分量も分かりやすくしました♡

春になるとホタルイカが並びますよね♡旬の味を堪能出来る炊き込みご飯はいかがでしょう?♡誰でも簡単に作れますよ♡
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材料

3合分
  • 米 3合
  • ホタルイカ 2パック
  • 人参 1本
  • 油揚げ 1枚
  • 薄口醤油(濃口醤油でも) 50cc
  • 白だし 70cc
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作り方

  1. 1

    ホタルイカは目玉と口、軟骨を取り除きます。軟骨はイカの頭の先をつまむとスルッと抜けます♡このひと手間で美味しさ倍増です!

    • 超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    米は洗って、人参は拍子切り、油揚げも刻みます。きのこなど加えても◎

  3. 3

    炊飯器に米を入れ、薄口醤油と白だしを加え、3合のラインの気持ち少なめに水(分量外)を入れて、軽く混ぜておきます。

  4. 4

    人参、油揚げ、ホタルイカをいれます。
    炊き込みご飯の炊飯モードで炊きます。

    • 超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊きあがりです♡

    • 超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    混ぜ合わせたら召し上がれ〜♡
    春味を楽しんでね♪♪

    • 超簡単♡ホタルイカの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

ホタルイカは面倒でも下処理することで食べやすく、美味しいです♡

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あこちゃん91♡
あこちゃん91♡ @cook_40301607
2021/04/01 07:52に公開
Instagram→akochan91 美味しいものを作るの大好きです♥誰でも簡単に、洗い物もなるべく少なく、美味しくできるレシピばかりを考えています!味付けは薄めが好きなので、濃いめが良い方は少し調整してくださいね( ᵕᴗᵕ )" 皆さんのつくれぽ、いつも拝見させて頂いてます♡本当にありがとうございます♡ポーセラーツの講師をしているので、撮影に使っている食器は、ほぼ手作りですᐠ ♡ ᐟ
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん ホタルイカ 油揚げ 米

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