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♡ 簡単エビチリ ♡-レシピのメイン写真

♡ 簡単エビチリ ♡

Miii340
Miii340 @cook_40302908

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お弁当用に朝短時間で出来るように生姜ニンニクはチューブ使ってます

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材料

2~3人分
  • 海老 約200g
  • お酒( 下処理用 ) 適量
  • 片栗粉 適量
  • 長ネギ 1本
  • ★水 大4~5
  • ★醤油 小1.5
  • ★お酒 小1.5
  • ★鶏ガラ 小1
  • ★ケチャップ 大5
  • ★砂糖 小1.5
  • 生姜( チューブ ) 2cm弱
  • にんにく( チューブ ) 2cm弱
  • 豆板醤 お好み
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作り方

  1. 1

    下準備をしておく
    海老にお酒を浸し炒める前に片栗粉
    ★調味料を混ぜておく
    長ネギをみじん切りにしておく

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油、生姜、にんにく、豆板醤を入れて温める

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方2写真
  3. 3

    香り付いたら長ネギを入れてしんなりするまで炒める

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方3写真
  4. 4

    海老を入れて混ぜ炒める

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方4写真
  5. 5

    合わせ調味料を入れてトロトロになるまで混ぜる

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方5写真
  6. 6

    完成☆

    • ♡ 簡単エビチリ ♡作り方6写真

コツ・ポイント

エビチリのソースが好きなので分量は少し多めです

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Miii340
Miii340 @cook_40302908
2021/03/26 00:25に公開
Instagram♥mii__260手抜きキャラ弁たまに作ってます笑
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このレシピのキーワード

エビチリ エビ 片栗粉 にんにく 酒 ケチャップ しょうが 鶏ガラ 長ネギ

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