アボガドとソーセージのマフィンサンド
koiko亭 @cook_40051688
大好きなイングリッシュマフィンを
ソーセージにチーズを乗せ
アボガドペーストの味付けサンドで頂きます。
このレシピの生い立ち
ソーセージマフィンを作りました。
アボガドペーストは、常備しているので味付けに使ってみました、とっても美味しかったです。
お好みで、タバスコも合いますよ。
アボガドとソーセージのマフィンサンド
大好きなイングリッシュマフィンを
ソーセージにチーズを乗せ
アボガドペーストの味付けサンドで頂きます。
このレシピの生い立ち
ソーセージマフィンを作りました。
アボガドペーストは、常備しているので味付けに使ってみました、とっても美味しかったです。
お好みで、タバスコも合いますよ。
作り方
- 1
主な材料
イングリッシュマフィン
ソーセージ・アボガドペースト・ミックスチーズ・サニーレタスを用意します。 -
- 2
熱したフライパンにソーセージを置いて
冷凍アボガドペーストとプチトマトを弱火でこんがりと色づくまで焼きます。 -
- 3
焼けたソーセージを皿に移して、アボガドに塩胡椒とイタリアンドレッシングをかけて味付けます。
-
- 4
マフィンをこんがりと焼きます。
-
- 5
マフィンにソーセージとミックスピザを乗せて
生パセリをちぎって乗せ、レンチンします。 -
- 6
オープンサンドで、ナイフとフォークで頂いても美味しいです。
-
- 7
挟んで、ガブっと頂くと
アボガド、チーズ、ソーセージの贅沢なサンドになります。 -
コツ・ポイント
マフィンは、ソーセージを焼いてアボガドペーストのソースを作ってから焼いてください。
カリッとふわっとモチモチ感が味わえます。
アボガドペーストは、冷凍が調理しやすく味も入ります。
ブラックペッパーで味がしまります。
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