作り方
- 1
耐熱ボウルに甘栗と水大さじ2を入れてラップ。
600Wの電子レンジで3分加熱 - 2
柔らかくなった甘栗に、砂糖、牛乳、バニラエッセンスを加えて、フードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜる
- 3
モンブランクリーム完成！
- 4
蒸しパンにホイップクリームをしぼり、その上にモンブランクリームをしぼって、一番上に甘栗をのせる！
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