【夫婦弁当⑳】麻婆茄子と栃尾揚の白だし煮
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
アプリでひらく作り方
- 1
【麻婆茄子風】フライパンで茄子を軽く炒め挽肉を加えて赤みがなくなるまで炒める。ピーマンを入れて軽く炒める。
- 2
醤油・酒・みりん・豆板醤を加えて少し水気がなくなるまで炒める。
- 3
【栃尾揚の白だし煮】ID：21750268
- 4
【三つ葉のお浸し】ID:
21730384
コツ・ポイント
あくまでも麻婆茄子風
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