リカちゃん♡ホタルイカの生姜みりん焼き
生姜がとみりんの甘味と照りでホタルイカ独自の旨味焼き
/\
く ゝ
ヽ|・ω・|ノ
ノノ从从
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
ホタルイカは
- 2
目の部分
- 3
だけ
- 4
はずして
- 5
おきました!
- 6
- 7
一応全杯はずしました!
- 8
生姜
- 9
みりん
- 10
フライパにいれ
- 11
生姜と
- 12
みりんで
- 13
焼く
- 14
じゅ〜
- 15
器に
- 16
盛り付けて
- 17
生姜も主張しすぎず
- 18
イカのえー!匂い!!
コツ・ポイント
ボイルホタルイカなので一応、目だけ取りました(*^^*)
フライパンで生姜とみりんとサッと焼き!
みりんの照りと甘味がプラス!しょうがも辛すぎずイカの風味が広がるくコ:彡
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