豚味噌つけ汁と玉ねぎで食べるおそうめん♫
これからの季節に、豚の味噌つけ汁…玉ねぎたっぷり入れてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんの家でご馳走になり、玉ねぎをたっぷり入れて食べたのを再現してみました。
豚味噌つけ汁と玉ねぎで食べるおそうめん♫
これからの季節に、豚の味噌つけ汁…玉ねぎたっぷり入れてお召し上がり下さい。
このレシピの生い立ち
親戚のおばさんの家でご馳走になり、玉ねぎをたっぷり入れて食べたのを再現してみました。
アプリでひらく作り方
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玉葱はスライサーで切り、他の薬味も切っておきます。
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- 2
小鍋に水400ccを入れ、沸騰したら豚肉を入れ灰汁を取ってから、☆印を入れます。
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- 3
更に味噌を入れ一煮立ちしたら、火を止めます。
- 4
そうめんをお好みの硬さに茹で、流水でもみ洗いをして水を切ります。
- 5
それぞれ盛り付けしたら出来上がりです♫
- 6
お好みで、糸切り唐辛子、一味、七味など、トッピングしても良いですよ〜♡
- 7
- 8
まこさ〜ん\(//∇//)\ご指摘ありがとうございます♡味噌が味噌だけに抜け作でしたσ(^_^;)でも、今思うに、砂糖、
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- 9
そんなに必要かどうか…不安になって来た(^_^;)いつもありがとうございます♡実は私もまこさんのあれを作って食べてた。
- 10
これまた、スパゲティが少量で奥のお皿は私のです笑っ♡こんな私ですがどうぞよろしくお願い致します♡
- 11
キムチもそうそう、美味しいですね♪美味しそー〜。スパゲティ足りなかったから、これからそちらにお邪魔しま〜す♡✨笑っ
- 12
青ちゃん、ごめんなさい、気を遣わせてしまいましたね♪私は、美味しかったものは、続けて食べたりするので、返レポお気遣いなく
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- 13
でも、まこさんや、青ちゃんがうっとり✨するようなTLして頂けるととても嬉しい〜♡私のより、ずっと美味しそうだもん♡
- 14
ありがとうございます♡
コツ・ポイント
つけ汁は冷め過ぎると脂の固まりが浮くので、あまり冷やし過ぎないように…気にならないようであれば冷たくして食べても美味しいです。
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