食べ応え抜群です
このレシピの生い立ちねぎの消費に困ったので作ってみたら好評でした
豚バラスライスを広げ、幅をなんとなくあわせてクルクル巻く
巻いた豚バラスライスとねぎを竹串に交互に刺す
ねぎはじくの部分だけでなく、先のみどりのところを重ねてもいい感じです
塩コショウをしフライパンで焼く
ねぎが余ったらねぎだけ刺して焼いてもOK
巻いて、刺して、焼く
今回は豚バラスライスをそのまま1枚巻いて作りましたが、大きいなと思った場合は半分に切って巻くといいと思います。
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