さば缶としめじのレモンガーリックソテー

Name: さば缶としめじのレモンガーリックソテー
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さばの水煮缶 2缶（190ｇ×2）; しめじ 1袋; ☆ガーリックパウダー 小さじ1/4; ☆レモン汁 大さじ1; ☆塩こしょう 少々; オリーブオイル 小さじ1; レモン（いちょう切り） 輪切り4枚分

kaana57 @kanakosato

10分以内で簡単メイン！
爽やかレモン風味に「さば×しめじ」でうま味たっぷり◎
冷めても美味しくお弁当にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
お弁当用に、栄養のある簡単おかずを作りました。

さば缶としめじのレモンガーリックソテー

kaana57 @kanakosato

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材料

4人分

さばの水煮缶 2缶（190ｇ×2）
しめじ 1袋
☆ガーリックパウダー小さじ1/4
☆レモン汁大さじ1
☆塩こしょう少々
オリーブオイル小さじ1
レモン（いちょう切り）輪切り4枚分

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作り方

1

さばの水煮缶は水をきる。
しめじは石づきをとってほぐす。
2

フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじをあまり動かさずに焼く。
焼き色がついたらさば缶と☆を加えて軽く炒め合わせる。
3
お皿に盛り付け、レモン（いちょう切り）を飾る。
4
※お弁当活用例
冷めても美味しく、ごはんがすすみます。

コツ・ポイント

・レモン汁を入れたら風味をいかすため軽く混ぜ合わせて火を止めます。

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つくれぽ

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2021/04/26 22:07に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

このレシピのキーワード

サバ缶詰シメジレモン

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