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桜えびとタケノコ 春の炊き込みご飯
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桜えびとタケノコ 春の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

桜えびとタケノコ 春の炊き込みご飯

1cchie
1cchie @cook_40297105

春らしい桜えびとタケノコが共演する炊き込みご飯です。
釜茹で桜えびを使うことで、とても味がよくなります。
このレシピの生い立ち
春の食材2つを合わせて美味しく楽しみました。

春らしい桜えびとタケノコが共演する炊き込みご飯です。
釜茹で桜えびを使うことで、とても味がよくなります。
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春の食材2つを合わせて美味しく楽しみました。

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桜えびとタケノコ 春の炊き込みご飯

1cchie
1cchie @cook_40297105

春らしい桜えびとタケノコが共演する炊き込みご飯です。
釜茹で桜えびを使うことで、とても味がよくなります。
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春の食材2つを合わせて美味しく楽しみました。

春らしい桜えびとタケノコが共演する炊き込みご飯です。
釜茹で桜えびを使うことで、とても味がよくなります。
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材料

2合分
  • 米 2合
  • 桜えび 50g
  • タケノコ 100g
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 本みりん 大さじ2
  • 白だし 小さじ2
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    お米を洗って1時間程度浸漬させておく。

  2. 2

    米を水切りし、釜茹で桜えび、タケノコを入れる。しょうゆ、酒、本みりん、白だしを入れる。

  3. 3

    ごはんを盛り付け、細切りした大葉を飾る。

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1cchie
1cchie @cook_40297105
2021/04/26 22:10に公開
創作料理が得意ジャンル。 世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。 驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。 料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 たけのこ サクラエビ 酒 米

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