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オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン
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オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン-レシピのメイン写真

オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな人でも美味しく野菜を食べられる方法を考えたくてスイーツにしてみました(^ ^)

小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
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オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン

杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp

小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
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野菜嫌いな人でも美味しく野菜を食べられる方法を考えたくてスイーツにしてみました(^ ^)

小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
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材料

２個分
  • オートミール 40g
  • ヨーグルト 40g
  • はちみつ 大さじ1
  • 小松菜 70g(約1株)
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 小さじ1(4g)
  • お好みのナッツ 適量
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作り方

  1. 1

    小松菜は根元を落としよく洗い、塩をふってラップをし600Wで1分半加熱する。

  2. 2

    ミキサーに1の小松菜、オートミール、ヨーグルト、はちみつを入れ攪拌する。

    • オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン作り方2写真
  3. 3

    2をボウルにうつし、卵、ベーキングパウダー、お好みのナッツを砕いていれ、よくまぜる。

  4. 4

    3をマフィン型にそそぎ、予熱なし180度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり！

    • オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン作り方4写真

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンにあわせて調整してください☆

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杉山かふん
杉山かふん @sugikafun_jp
2021/04/11 04:20に公開
《薄味じゃない"ゆる減塩"レシピ＆モリモリ食べたい野菜レシピ》クックパッドアンバサダー2022-2024。食材の香りや旨味を活かした塩分控えめレシピ、旬の野菜•果物の美味しいレシピを発信中。■Instagramhttps://instagram.com/sugikafun_jp?utm_medium=copy_link
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このレシピのキーワード

マフィン ナッツ 小松菜 オートミール はちみつ 卵 ヨーグルト

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