オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン
杉山かふん @sugikafun_jp
小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな人でも美味しく野菜を食べられる方法を考えたくてスイーツにしてみました(^ ^)
オートミールでヘルシー☆小松菜マフィン
小麦粉の代わりにオートミールを使った小松菜マフィン。簡単ヘルシーにおいしく野菜が食べられます(^ ^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな人でも美味しく野菜を食べられる方法を考えたくてスイーツにしてみました(^ ^)
作り方
- 1
小松菜は根元を落としよく洗い、塩をふってラップをし600Wで1分半加熱する。
- 2
ミキサーに1の小松菜、オートミール、ヨーグルト、はちみつを入れ攪拌する。
-
- 3
2をボウルにうつし、卵、ベーキングパウダー、お好みのナッツを砕いていれ、よくまぜる。
- 4
3をマフィン型にそそぎ、予熱なし180度のオーブンで30分ほど焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンにあわせて調整してください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21764198
