甘夏を半分に切って種を取ってからグレープフルーツ絞りなどで果汁を絞る。

茶漉しなどで種とかすを取り除く。果肉が好きな人は種だけ除いてください。

１個で大体１００㏄くらいの果汁です。そのまま飲んでもおいしい。

ハチミツを大さじ１/２くらい加えます。
（好みで増減してください）

牛乳を１００㏄加えて良くかき混ぜます。（とろみがついてヨーグルト状になります）

とっても飲みやすくておいしいです。