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ふっくらお好み焼き
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ふっくらお好み焼き-レシピのメイン写真

ふっくらお好み焼き

すいーつぱるる
すいーつぱるる @cook_40439011

ちくわを細かくして入れることで
旨みがあります!
このレシピの生い立ち
ふっくらおいしいお好み焼きが
食べたくて!

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材料

2人分
  1. キャベツ 150g
  2. 豚バラ 120g
  3. ★小麦粉 100g
  4. ★山芋 約3cm
  5. ★卵 1個
  6. ★水 100g
  7. ★ちくわ ½本
  8. ★ベーキングパウダー 2g
  9. ★白だし 小1
  10. ★紅しょうが 適量
  11. ソース 適量
  12. マヨネーズ 適量
  13. 鰹節 適量
  14. 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを細かく切る

  2. 2

    ★ちくわを細かくきる
    ★山芋をすりおろす

  3. 3

    ★を全てボールにいれて
    キャベツをいれて
    空気を入れるように下から上へ
    混ぜ合わしていく!

  4. 4

    豚バラを焼く
    生地を乗せるように焼く
    ホットプレート180度ぐらいで

    • ふっくらお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    両面こんがり焼けたら
    トッピング
    お好み焼きソース
    マヨネーズ
    青のり、鰹節を散らして完成

    • ふっくらお好み焼き作り方5写真
  6. 6

    ふっくらお好み焼き部門で
    1位になりました★
    検索してくださった方
    作ってくれた方
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

★山芋とベーキングパウダーをいれて
下から上へ空気を入れるように混ぜる!

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すいーつぱるる
すいーつぱるる @cook_40439011
2021/04/15 10:42に公開
Instagram ID :@sweetsparuru#すいーつぱるる で検索してください♬︎簡単で美味しいレシピいっぱい載せてます!
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