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本みりんと中力粉で生食パン
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本みりんと中力粉で生食パン-レシピのメイン写真

本みりんと中力粉で生食パン

くまッち
くまッち @cook_40028418

みりん効果でほんのり甘くてしっとり。

このレシピの生い立ち
いつも作る中力粉生食パン風をアレンジしました。

みりん効果でほんのり甘くてしっとり。

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本みりんと中力粉で生食パン

くまッち
くまッち @cook_40028418

みりん効果でほんのり甘くてしっとり。

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いつも作る中力粉生食パン風をアレンジしました。

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材料

1斤
  • 中力粉 250g
  • タカラ本みりん 大さじ2
  • ホイップクリーム 80~100g
  • 水 ホイップクリームと足して180gになるように
  • マーガリン(バターでも) 20g
  • 塩 4g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    材料をすべてホームベーカリーに入れ、早焼き・薄い焼き上がりで焼きます。

  2. 2

    焼きあがって粗熱が取れたらビニール袋に入れます。
    1日置けば、よりしっとり…

  3. 3

  4. 4

    水はホイップクリームと合わせて180gになるようにして下さい。

コツ・ポイント

ホイップクリームを使って安上がり生食パン風(^_^)

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くまッち
くまッち @cook_40028418
2021/04/15 12:40に公開
手作りが一番のごちそう。だと思ってるんですが、子どもたちはどう思ってるのかなー(^_^;)安くておいしいごはん目指してがんばってます。
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このレシピのキーワード

パン バター 中力粉 ホイップクリーム

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