醤油麹で♪ぶりの照り焼き♪
醤油麹とみりんにつけ込んで柔らかなぶりの照り焼きができます♪
このレシピの生い立ち
焼くだけの時短レシピをと思い考えました。
作り方
- 1
ぶりをジップロックに入れる
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- 2
醤油麹とみりんを入れよくもみ、冷蔵庫に5時間ほどおく
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- 3
フライパンに油をひき、弱火から中火でよく焼く
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- 4
出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼く時は強火にすると焦げてしまうので弱火から中火で
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