ハワイアンワンプレート♪お子様にも〜
さりーママ♪ @cook_40093678
ワンプレートにハワイ料理を盛り付けてカフェ風に♡大人も子供も喜ぶメニューです〜♪
このレシピの生い立ち
家に居ながらハワイ気分〜ワンプレートなら取り分け不要です
ハワイアンワンプレート♪お子様にも〜
ワンプレートにハワイ料理を盛り付けてカフェ風に♡大人も子供も喜ぶメニューです〜♪
このレシピの生い立ち
家に居ながらハワイ気分〜ワンプレートなら取り分け不要です
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋にお湯を沸かして、その間に人参を1cmの長さで細切りにして、沸騰したらマカロニと人参を一緒に入れ茹でて、ザルにあげる
-
- 2
ボールにマヨネーズと塩胡椒、砂糖を入れて混ぜ合わせ、マカロニと人参を入れて味を馴染ませる。
冷蔵庫で冷やしとく -
- 3
②エビの背側をハサミで切り、包丁で切り込みをいれる。フライパンにバターとオリーブオイル、ニンニクを入れてエビを炒める
- 4
エビの色が変わってきたら、料理酒か白ワインを入れて、中火で炒める。塩、胡椒を入れて味付けする
-
- 5
③揚げ油を温めて、170度でフレンチフライを揚げる。その後、下味を付けた鶏肉をもち粉と片栗粉をまぶして揚げる
-
- 6
レモンを切って、サニーレタスを洗って、ケチャップを小皿に盛り、キレイに盛り付けて出来上がり〜
- 7
ご飯は丸い器によそって、お皿の端に盛る。お好みで、ふりかけをかけても〜
-
コツ・ポイント
もち粉がなければ片栗粉だけでも。モチコチキンは、塩味にしてみました。マカロニサラダを一番最初に作って冷蔵庫へ。エビを炒めておいて、器に盛って食べる前にレンジで温めて、最後に揚げ物を♪
つくれぽ
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