ミックス野菜の温玉乗せ

まきSU3LAH☆
まきSU3LAH☆ @cook_40326961

サイゼリヤの青豆の温玉乗せを作ろうと思ったらグリーンピースが売っていなかったので、ミックスベジタブルで代用して見ました。
このレシピの生い立ち
カラフルで見た目もいいと思います。

ミックス野菜の温玉乗せ

サイゼリヤの青豆の温玉乗せを作ろうと思ったらグリーンピースが売っていなかったので、ミックスベジタブルで代用して見ました。
このレシピの生い立ち
カラフルで見た目もいいと思います。

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材料

4人分
  1. ベーコン 2パック
  2. オリーブオイル 適量
  3. ミックスベジタブル 1袋
  4. 温玉 4個
  5. コンソメ 小さじ1/2
  6. 70cc

作り方

  1. 1

    ベーコンを一枚一枚剥がす。それを重ねて切る。

  2. 2

    小さめの鍋にオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。

  3. 3

    ②に、ミックスベジタブルを冷凍のまますべて入れる。

  4. 4

    ③に水、コンソメを入れ中火〜弱火で3分煮る。

  5. 5

    お皿に盛り付け、温玉を乗せて出来上がり。

  6. 6

    温玉は、チキンラーメンのカップにお湯を注いで、卵を一個入れて11分つけて作っています。

  7. 7

    割ってみて生の状態だったら水小さじ1をかけ、600wのレンジで10秒温めます。

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