そら豆とエリンギのバター醤油炒め

Name: そら豆とエリンギのバター醤油炒め
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: そら豆 3房程度; エリンギ 1パック(2本); バター 15g; 醤油 小さじ2; 塩コショウ 少々; 七味唐辛子 適宜

春の美しい緑色。そら豆が彩る美味しいおつまみです。
エリンギとそら豆の食感のコントラストが絶品です。
かしましめし
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材2品を使って作ってみたところ、非常に美味しいおつまみができました。
2つの食感の差が絶妙。バター醤油との相性もバッチリでした。

材料

2人分

エリンギとそら豆の絶妙な食感が心地よい。
ぜひ一緒に食べてみてください。

1cchie @cook_40297105

2021/04/12 04:01に公開

創作料理が得意ジャンル。世界中の料理やまったく新しいアイデアで、毎日新作料理を作り続けてます。驚きと感動、料理の楽しさを伝えたいです。料理コンテスト優勝など多数受賞。 Instagramでも同名にて活動しております。よかったら遊びに来てください。1000種類以上の料理レシピを掲載してます。

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