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離乳食☆鶏挽肉の豆腐ひじきハンバーグ
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離乳食☆鶏挽肉の豆腐ひじきハンバーグ-レシピのメイン写真

離乳食☆鶏挽肉の豆腐ひじきハンバーグ

こまっちぇ
こまっちぇ @cook_40312834

娘の離乳食の手づかみ食べ用に作りました。

このレシピの生い立ち
野菜は別であげているので、あえてタンパク質のみの材料で作りました。

娘の離乳食の手づかみ食べ用に作りました。

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野菜は別であげているので、あえてタンパク質のみの材料で作りました。

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離乳食☆鶏挽肉の豆腐ひじきハンバーグ

こまっちぇ
こまっちぇ @cook_40312834

娘の離乳食の手づかみ食べ用に作りました。

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野菜は別であげているので、あえてタンパク質のみの材料で作りました。

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野菜は別であげているので、あえてタンパク質のみの材料で作りました。

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材料

  1. ヒジキ(もどしたもの) 25g
  2. 鶏挽肉 150g
  3. 豆腐 120g
  4. イブシギンのしぜんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長ヒジキは水でもどし、細かく刻む

  2. 2

    ボールに鶏挽肉、お豆腐をいれてよく混ぜ合わせ、①もいれて混ぜ合わせる

  3. 3

    ②にイブシギンのしぜんだしを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    11ｇずつ丸く形成する

  5. 5

    アルミホイルを敷いたフライパンで弱火で蓋をしながら蒸し焼きにする

コツ・ポイント

たくさん作って冷凍ストックして使っています。

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こまっちぇ
こまっちぇ @cook_40312834
2021/04/15 23:11に公開

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