カトキチさん唐揚げうどん
3姫2太郎ママ @cook_40055883
しこしこの冷凍カトキチさんのうどんをつかった即席煮込みうどんです。
このレシピの生い立ち
煮込みうどんのリクエストありでしたが、野菜いらないという子供に何いれようかと、冷凍の唐揚げを入れてみようとひらめきました。
カトキチさん唐揚げうどん
しこしこの冷凍カトキチさんのうどんをつかった即席煮込みうどんです。
このレシピの生い立ち
煮込みうどんのリクエストありでしたが、野菜いらないという子供に何いれようかと、冷凍の唐揚げを入れてみようとひらめきました。
作り方
- 1
だし汁に冷凍唐揚げを入れ火にかけ
沸騰しそうになったら弱火で
少し煮込みます。 -
- 2
冷凍麺を入れ、さらに煮込みます。
-
- 3
ほぐれてきたら、お好みでたまごを落とします。双子ちゃんでしたw
-
- 4
お好みでねぎやかまぼこ等どーぞ。たまごがお好みのかたさになれば完成。
コツ・ポイント
冷凍の唐揚げなので、しっかり中まで火が通るぐらい煮込んでください。
うどんの麺は、ほぐれるぐらいでもいいです。
だし汁もお好みで適当に。
白だし:めんつゆ＝3:1に和風だし、味醂ちょろちょろがわがや流
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