ジュドビアン オコジョ妖精 @cook_40435235 覚書きこのレシピの生い立ちうまいソースが作りたくて。 もっと読む 覚書きこのレシピの生い立ちうまいソースが作りたくて。 もっと読む ジュドビアン オコジョ妖精 @cook_40435235 覚書きこのレシピの生い立ちうまいソースが作りたくて。 もっと読む 覚書きこのレシピの生い立ちうまいソースが作りたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 牛スジ 5キロ 玉ねぎ 1キロ セロリ 400ｇ 人参 600ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛スジを230度でカリカリに焼き油を捨てて鍋へ 2 切った野菜を炒める高温で色を付けて水気を飛ばし鍋へ 3 水を目いっぱいいれ火は全開でしっかり沸かすアク、油をしっかりとるここで取りきらないと上がりが油臭い 4 取りきったら火を弱め味をだす 5 味が出て煮詰まってきたら1度漉しスジ、野菜の水分を絞り出す 6 もう一度水を具が被るぐらい入れて煮詰める 7 スジを食べてみて味がなくなっていれば漉す1番2番を合わせて煮詰めるアク、油はマメにとる 8 ここからまだまだ煮詰める。焦がさないように注意⚠ここまでブルブルになるよ〜 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21768520 コピーしました！ オコジョ妖精 @cook_40435235 2021/05/20 12:55に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード セロリ にんじん すじ肉 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ かぼちゃとベーコンの粒マスタードマリネ 豚こま・ゴーヤ・じゃがいものオイスター炒め☆ チーズ入り豆腐ベーコン巻きのバター醤油ソテー みかんタルト 朝食に♪栄養アップ★にんじん鉄分パンケーキ 免疫力を高める食事☆タラのきのこあんかけ あと一品に♡ニラとかにかまのマヨポン和え ピーマン大量消費！簡単一品♪ 振るだけ簡単マリネ液 塩こんぶキャベツダイエット常備菜作り置き Potato Cheese Balls Dak Galbi (Korean Spicy Chicken) Cinnamon Rolls 肉桂卷 Churros & Hot Chocolate Recipe (NO OVEN) Kimchi fried rice 野菜たっぷり☆一晩寝かせたミートソース しっとりレバニラ 豚バラとズッキーニのイタリアン風 お弁当★牛肉とレンコン香味炒め★作り置き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21768520
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