牛ひき肉をすりおろしにんにくとナツメグと共に炒める。
脂切りする。

野菜をみじん切りする。
鍋にオリーブオイルをいれ、切った野菜を入れ、炒める。
1を加える。ベーコンビッツもここで。

ここで、一旦、火を切って冷ます。(ほんとは一晩置くのがオススメ！)

お好みのパスタを、塩多めで茹でる。
湯切りし、オリーブオイルをまぜておく。
同時に、４を温める。

5を混ぜる。
器に盛り付け、お好みで、パルメザンチーズ、タバスコ、ブラックペッパーなどで味をつける。

できあがり！