元学校栄養士の超手抜き わかめごはん♪
さんちゃん（╹◡╹） @cook_40296614
学校給食のわかめごはん
児童、生徒、先生方から
いつの時代も人気あり
こどもたちのリクエスト献立には
必ずランクイン！
このレシピの生い立ち
学校給食の栄養士をしていた頃が
懐かしくなりまして…。
毎朝お弁当に沢山炊くごはんを
今夜リメイクしたい！
そうだ、わかめごはんで
水溶性食物繊維をしっかりとろう！
腸内環境整えてしっかりお通じも◎
面倒な作業は嫌
超簡単健康レシピ
元学校栄養士の超手抜き わかめごはん♪
学校給食のわかめごはん
児童、生徒、先生方から
いつの時代も人気あり
こどもたちのリクエスト献立には
必ずランクイン！
このレシピの生い立ち
学校給食の栄養士をしていた頃が
懐かしくなりまして…。
毎朝お弁当に沢山炊くごはんを
今夜リメイクしたい！
そうだ、わかめごはんで
水溶性食物繊維をしっかりとろう！
腸内環境整えてしっかりお通じも◎
面倒な作業は嫌
超簡単健康レシピ
アプリでひらく作り方
- 1
国産増えるわかめ
ジップロック等の袋に入れ
すり棒などでゴリゴリ -
- 2
炊飯器にそのままイン
-
- 3
水イン
-
- 4
こんな感じ
底に平らに均一に -
- 5
そこに
残りごはんイン重ねることで
わかめが蒸れてくれます！ -
- 6
ゴマもイン
炊飯器に戻して保温ボタンゴマをいることもやめました
ここはお任せ
テフロン加工のフライパンでいるも有 -
- 7
約30分後には出来上がり
よく混ぜるだけ！ -
- 8
わかめは国産がオススメ
絶対安心そのまま口に入るレシピだからこそ
意識したいところですここがポイントかも？（笑）
-
- 9
※化学調味料使用なしのレシピの為
味は少し薄め外食や学校のは少し濃いめです
健康の為家庭では薄味にしたいです -
コツ・ポイント
加熱しない水で戻したり
汚れたまな板で刻んだり
衛生的に避けたいこともある注意メニュー
わかめ自体に塩分が含まれる為
血圧対策として
無駄な調味料は極力省く
無駄な作業も極力省く
仕事はしっかり
家庭料理は
かなりズボラ栄養士です（笑）
つくれぽ
管理栄養士ケーキ屋さんで働いていましたが５5歳にして人生ラストの挑戦を。2026年２月から調理士さんの仕事にチャレンジフルタイムで働いてます更年期を乗り越え、最終的自立が目的です残りの人生は後悔なく生きたい！社会人2年目長女は自立大4長男も国立大学医学部生遠く離れ暮らしてます大2次女+夫＋🐶8歳と暮らしてます元学校栄養士食品メーカー営業歯科医院特別養護老人ホーム特定保健指導 他 勤務食育ジュニアマスター食アスリートシニアインストラクターショコラアドバイザーInstagram@sando.1231ズボラRpばかりでごめんなさい！断酒7年〜☆筋トレ☆ウォーキングお酒断ちのためにみりんお酒等は蜂蜜水代替してます学校栄養士の頃献立作成にはこっそり秘クックぱど☆お世話になり…10年後の今投稿側になってるとは不思議なご縁仕事とたまにのトレーニングだけで24時間が足らないのでいいね巡りしてません🙇が皆様のレポはひとつひとつ有り難く拝見しております感謝致しますm(_ _)m♡今後ともよろしくお願いします
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21782809
