弁当冷凍作りおき☆小松菜と竹輪のごま和え

弁当冷凍作りおき☆小松菜と竹輪のごま和え-レシピのメイン写真

弁当冷凍作りおき☆小松菜と竹輪のごま和え

マロンへてん @cook_40265637

小松菜にちくわを加えて、おかず感を増したフツーのごま和えです。お弁当の作りおきで冷凍しても、今夜の副菜の一品にしても。
このレシピの生い立ち
朝、寝起きがめちゃくちゃ悪いので…。
お弁当の調理と朝食の準備の両方は無理。
夕飯の副菜と弁当の作りおき、同時に使えるレシピが大好きです(^-^)v

小松菜にちくわを加えて、おかず感を増したフツーのごま和えです。お弁当の作りおきで冷凍しても、今夜の副菜の一品にしても。
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朝、寝起きがめちゃくちゃ悪いので…。
お弁当の調理と朝食の準備の両方は無理。
夕飯の副菜と弁当の作りおき、同時に使えるレシピが大好きです(^-^)v

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マロンへてん @cook_40265637

小松菜にちくわを加えて、おかず感を増したフツーのごま和えです。お弁当の作りおきで冷凍しても、今夜の副菜の一品にしても。
このレシピの生い立ち
朝、寝起きがめちゃくちゃ悪いので…。
お弁当の調理と朝食の準備の両方は無理。
夕飯の副菜と弁当の作りおき、同時に使えるレシピが大好きです(^-^)v

小松菜にちくわを加えて、おかず感を増したフツーのごま和えです。お弁当の作りおきで冷凍しても、今夜の副菜の一品にしても。
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朝、寝起きがめちゃくちゃ悪いので…。
お弁当の調理と朝食の準備の両方は無理。
夕飯の副菜と弁当の作りおき、同時に使えるレシピが大好きです(^-^)v

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材料

おかずカップ6~8個分

小松菜 2株
ちくわ 2本
白ごま(すりごまでも) 大さじ1
○調味料
　砂糖小さじ1/2
　醤油小さじ1/2
　だしの素少々
　湯小さじ2

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作り方

1
小松菜を沸騰した湯で1~2分茹で、水で冷やして絞ります。
2
キッチンペーパーで包んでギューッと絞ってます。
3
白ごまをすって、○の調味料を加えて混ぜておきます。
4
小松菜とちくわを食べやすくカット。
5
3の白ごま調味料で和えれば完成です。
6
カップに小分けにしてタッパー等に入れ、ラップをかけて冷凍保存。レンジで20秒位解凍しても、そのまま弁当箱で自然解凍でも。

コツ・ポイント

小松菜をギューッと絞ること。

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マロンへてん @cook_40265637

2021/04/21 08:33に公開

仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね！はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)

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このレシピのキーワード

ごま和え小松菜湯ちくわ

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