海老天と揚げ茄子のミニうどん(*≧∀≦*
TakeFire☆ @cook_40296466
ちょっとだけミニサイズの海老天とイカ天、揚げ茄子の、うどんですよ(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
海老天と揚げ茄子のミニうどん(*≧∀≦*
ちょっとだけミニサイズの海老天とイカ天、揚げ茄子の、うどんですよ(ノ´∀｀*)
このレシピの生い立ち
日々の夕飯
作り方
- 1
汁は水、鰹だし、昆布だし、酒、砂糖、醤油、長ネギ、花カツオで作りました。
- 2
長茄子を長辺で半分に切り、飾り包丁を網の目状に入れ、サラダ油で揚げます。
- 3
うどん は19円の袋麺を電子レンジで1分加熱。
- 4
出来合いの海老天とイカ天を電子レンジで加熱します。
コツ・ポイント
特に御座いません～(ノ´∀｀*)
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