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西京白みそガーリックトースト
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西京白みそガーリックトースト-レシピのメイン写真

西京白みそガーリックトースト

西京味噌
西京味噌 @cook_40299415

ニンニクのホクホクとした甘み、西京白みその甘み、バターの円やかさが良く合います。木の芽の香りがアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
ガーリックトーストにお味噌!?と思わず驚いてしまいますが、程よい塩味と甘さがとっても良く合っておすすめです♪

ニンニクのホクホクとした甘み、西京白みその甘み、バターの円やかさが良く合います。木の芽の香りがアクセントになっています。
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西京白みそガーリックトースト

西京味噌
西京味噌 @cook_40299415

ニンニクのホクホクとした甘み、西京白みその甘み、バターの円やかさが良く合います。木の芽の香りがアクセントになっています。
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ガーリックトーストにお味噌!?と思わず驚いてしまいますが、程よい塩味と甘さがとっても良く合っておすすめです♪

ニンニクのホクホクとした甘み、西京白みその甘み、バターの円やかさが良く合います。木の芽の香りがアクセントになっています。
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材料

4人分
  • バゲット 1本
  • 西京白みそ 45g
  • バター 40g
  • にんにく 4片
  • 木の芽(無ければパセリでも〇) 6枚
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作り方

  1. 1

    この白みそを使用します。下記ページ白みそでも同様に作れます。https://e-miso.co.jp/products/

    • 西京白みそガーリックトースト作り方1写真
  2. 2

    バケットを好みの厚さに切る。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、すりおろしニンニクと微塵切りの木の芽を加え、香りが出るまで加熱する(バターの焦げつきに注意)

  4. 4

    ボウルに西京白みそを入れ、③のバターを少しずつ加えてよく混ぜる。

  5. 5

    バケットに④を塗り、オーブンでトーストすれば完成!

    • 西京白みそガーリックトースト作り方5写真

コツ・ポイント

・西京白みそにバター(溶かした)を加える際は、熱々よりも少し冷ましたものを加えて下さい。

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西京味噌
西京味噌 @cook_40299415
2021/12/25 02:26に公開
株式会社西京味噌のキッチンです。西京白みそを使用したおすすめレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

トースト にんにく バター 白みそ

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