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電気圧力鍋で◎野菜の旨味存分に!ポトフ
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電気圧力鍋で◎野菜の旨味存分に!ポトフ-レシピのメイン写真

電気圧力鍋で◎野菜の旨味存分に!ポトフ

リブセトラ【公式】
リブセトラ【公式】 @cook_40439023

【加圧時間:3分】
管理栄栄養士・野川彩先生監修の公式レシピ♪
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】で作りました。

このレシピの生い立ち
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】は、届いたその日から使えるように、50種類のレシピブックを同梱しています。
分量や加圧時間など何度も試行錯誤し、【誰でも・簡単に・とってもおいしく】作れるレシピを作成してもらいました!

【加圧時間:3分】
管理栄栄養士・野川彩先生監修の公式レシピ♪
リブセトラ電気圧力鍋【LPCT20】で作りました。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 2個
  2. にんじん 1/2本
  3. セロリ 1/2本
  4. かぶ 2個
  5. 玉ねぎ 1個
  6. キャベツ 1/4個(500g)
  7. ソーセージ 8本
  8. ベーコン(かたまり) 100g
  9. A)水 700ml
  10. A)塩 小さじ1/2
  11. A)固形コンソメ 1個
  12. A)ローリエ 1枚
  13. 塩・こしょう 各少々
  14. 粒マスタード 適量
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作り方

  1. 1

    リブセトラ電気圧力鍋【品番:LPCT20】を使用しました。
    (調理容量 2.0Lのモデル)

    • 電気圧力鍋で◎野菜の旨味存分に!ポトフ作り方1写真
  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて半分に切る。
    にんじん、セロリは大きめの乱切り、かぶは皮をむいて半分、玉ねぎは4等分に切る。

  3. 3

    キャベツは半分、ソーセージは切り込みを入れ、ベーコンは2cm厚さの棒状に切る。

  4. 4

    内がまに2⃣、3⃣、(A)を入れて本体にセット
    する。

  5. 5

    タイマーを3分にセットし、保温に切り
    替わり、浮き圧力弁が下がったら蓋を開けて塩、こしょうで味をととのえる。

  6. 6

    皿に取り分け、粒マスタードを添える。

コツ・ポイント

★レシピID:21782403 で電気圧力鍋の基本の使い方をご覧いただけます♪とっても簡単です!!

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リブセトラ【公式】 @cook_40439023
2021/04/26 01:14に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21786088
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