豆腐とおからのガトーショコラ
purimaus @cook_40050031
ダイエット中でも安心♪でも美味しい！高タンパク低糖質なガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ガトーショコラが好きで。。
豆腐とおからのガトーショコラ
ダイエット中でも安心♪でも美味しい！高タンパク低糖質なガトーショコラです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中ですが、ガトーショコラが好きで。。
作り方
- 1
ケーキ型にオリーブオイル(分量外)を塗り、紙をセットする。ナッツ類は細かく砕いておく。チョコレートは、湯煎して溶かす
- 2
ボールに豆腐を入れ混ぜる。卵も加えてしっかり混ぜる。ナッツ以外の材料を全て加えて、しっかり混ぜ合わせる。
-
- 3
型に流し込み、表面を平らにし、ナッツを散らす。オーブン170℃で30分焼く
-
- 4
竹串刺して何もついて来なけば出来上がり
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コツ・ポイント
ガトーショコラの濃厚さと、さくさくふんわり感を出せる配合にしました。
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