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香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪
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香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪-レシピのメイン写真

香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪

京たまご
京たまご @kotama12

黒ゴマをたっぷり加えたブロッコリーの胡麻和えです♪
風味＆栄養たっぷりの黒ゴマ和え♪
ブロッコリーはレンチンで楽ちんです
このレシピの生い立ち
風味＆栄養たっぷりの黒ゴマを沢山とりたくて、ブロッコリーとあわせて胡麻和えにしました♪
いつもの胡麻とは、また違って美味しいですよ！

黒ゴマをたっぷり加えたブロッコリーの胡麻和えです♪
風味＆栄養たっぷりの黒ゴマ和え♪
ブロッコリーはレンチンで楽ちんです
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いつもの胡麻とは、また違って美味しいですよ！

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京たまご
京たまご @kotama12

黒ゴマをたっぷり加えたブロッコリーの胡麻和えです♪
風味＆栄養たっぷりの黒ゴマ和え♪
ブロッコリーはレンチンで楽ちんです
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いつもの胡麻とは、また違って美味しいですよ！

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風味＆栄養たっぷりの黒ゴマ和え♪
ブロッコリーはレンチンで楽ちんです
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材料

2人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • ●黒ごま 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小さめの一口大にきって、水大さじ1を入れてレンジに2分かけます。水気を切ります。
    茹でてもいいです。

    • 香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーの粗熱がとれたら、●印を加えて和えます。

    • 香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪作り方2写真
  3. 3

    出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ！

    • 香ばしい！ブロッコリーの黒胡麻和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

黒ゴマはたっぷりと、すり鉢がある場合はするとより風味アップします！

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京たまご
京たまご @kotama12
2021/05/04 07:02に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピを目指しています！分量は2〜3人分（大人2人・4歳娘・お弁当1人分）とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21793956
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