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塩レモンのコールスロー♪
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塩レモンのコールスロー♪-レシピのメイン写真

塩レモンのコールスロー♪

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

柔らかな春キャベツをコールスローに♪
塩レモンを使って爽やかな味にしてみました。
ヨーグルトを使ってより軽やかに♪
このレシピの生い立ち
仕込んでおいた塩レモン♪春キャベツを使ってサラダにしました。

柔らかな春キャベツをコールスローに♪
塩レモンを使って爽やかな味にしてみました。
ヨーグルトを使ってより軽やかに♪
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仕込んでおいた塩レモン♪春キャベツを使ってサラダにしました。

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微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

柔らかな春キャベツをコールスローに♪
塩レモンを使って爽やかな味にしてみました。
ヨーグルトを使ってより軽やかに♪
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仕込んでおいた塩レモン♪春キャベツを使ってサラダにしました。

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塩レモンを使って爽やかな味にしてみました。
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材料

2人分
  • 春キャベツ 2〜3枚
  • 塩レモン(みじん切り) 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    春キャベツは芯の部分は切り離して千切りにする。

    • 塩レモンのコールスロー♪作り方1写真
  2. 2

    芯の部分は厚みを半分にして細かく切る。

    • 塩レモンのコールスロー♪作り方2写真
  3. 3

    塩レモン、オリーブオイル、マヨネーズ、ヨーグルトを混ぜておく。

    • 塩レモンのコールスロー♪作り方3写真
  4. 4

    キャベツに3を混ぜ合わせてこしょうを振ったら出来上がり♪

    • 塩レモンのコールスロー♪作り方4写真

コツ・ポイント

千切りの際、繊維を横切るようにすると、歯ざわりが柔らかくできます。

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微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan
2021/04/26 07:01に公開
おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど だんな様には冷静に？食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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このレシピのキーワード

コールスロー キャベツ ヨーグルト

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