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微笑む太陽

おいしいものは笑顔をくれます。
時には失敗もあるけどだんな様には
冷静に？食べてジャッジしてもらってます。

野菜が好きです♪
健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪

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微笑む太陽

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体ほんわか♪豆乳味噌スープ

豆乳 • 味噌 • 鶏ひき肉 • 油揚げ • カボチャ • 水 • 煮干し • 小ネギ
- 2人分
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せん切りきゅうりサラダ♪とトマト

きゅうり • トマト • すりごま • お好みのドレッシング
- 2人分
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せん切り野菜の簡単スープ♪

キャベツ • 人参 • 玉ねぎ • ベーコン • オリーブオイル • 水 • 塩 • こしょう
- 2人分
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爽やか♪レモン酢を使ったポテトサラダ♪

じゃがいも • にんじん • レモン酢 • マヨネーズ • 塩 • こしょう
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簡単♪かにかまのやさしいスープ

カニカマ • えのきだけ • 水 • お酒 • 塩 • しょうゆ • 卵白 • 枝豆 • 水溶き片栗粉 • ごま油 • 小ネギ
- 2人分
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塩レモンのコールスロー♪

春キャベツ • 塩レモン • オリーブオイル • マヨネーズ • ヨーグルト • こしょう
- 2人分
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簡単♪めかじきのパン粉オーブン焼き♪

めかじき切り身 • 塩コショウ • パン粉 • オリーブオイル • 大葉 • にんにく • バター
- 2人分
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簡単♪新玉ねぎの卵とじスープ♪

新玉ねぎ • 卵 • 水 • コンソメ顆粒 • 塩 • こしょう
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新玉ねぎドレッシング♪りんご酢で♪

新玉ねぎ • サラダ油 • りんご酢 • ウスターソース • しょうゆ
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菜の花♪やりいかとツナのサラダ♪

やりいか • ツナ缶 • 菜の花 • オリーブオイル • 酢 • レモン汁 • 塩 • 砂糖 • こしょう
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たらこのポテトサラダ♪

じゃがいも • たらこ • マヨネーズ • レモン果汁 • 塩 • こしょう
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春菊の胡麻和え

春菊 • すりごま • しょうゆ • 砂糖
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ホクホクさつまいものおこわ♪

もち米 • さつまいも • 酒 • 塩
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作りおきで便利♪鶏ささみの塩ゆで

鶏ささみ • 水 • 塩
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鶏ささみのさっぱり和風サラダ♪

鶏ささみ • オクラ • ブロッコリースプラウト • かつお出汁 • 酢 • 薄口しょうゆ • みりん
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ほんのり甘い♪ポテトサラダ♪

じゃがいも • にんじん • 玉ねぎ • はちみつ • 酢 • 塩 • マヨネーズ • コショウ
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作り置き♪干し椎茸とこんぶで冷たい汁♪

水 • 干し椎茸 • だし昆布 • 塩 • 薄口しょうゆ • 酒 • みりん
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トマト缶で簡単に♪煮込みハンバーグ♪

合いびき肉 • 玉ねぎ • 卵 • 塩 • こしょう • ナツメグパウダー • トマト缶 • 塩 • オリーブ油
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納豆で♪クリーミードレッシング♪

納豆 • マヨネーズ • 酢 • 納豆のタレ
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アボカドとささみのわさび醤油和え♪

アボカド • 鶏のささみ • 薄口しょうゆ • わさび

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