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節約!厚揚げの野菜あんかけ♡
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節約!厚揚げの野菜あんかけ♡-レシピのメイン写真

節約!厚揚げの野菜あんかけ♡

KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788

食卓にもう一品!節約レシピでお財布に優しい♡
このレシピの生い立ち
節約でよく使う厚揚げのレパートリーを増やしたくて考えました。

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材料

  • 厚揚げ 1パック
  • 玉ねぎ 1/3玉
  • 人参 1/3本
  • 椎茸 3枚
  • ☆水 200ml
  • ☆だしの素 小さじ1
  • ☆醤油 大さじ1.5
  • ☆酢 大さじ1.5
  • ☆砂糖 大さじ2
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 刻みネギ 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい形に切る。

  2. 2

    野菜は千切りにする。

  3. 3

    鍋に☆を入れて火にかけ、野菜、厚揚げを入れて中火くらいで煮立たせる。

  4. 4

    野菜がしんなりして火が通ったら、水溶き片栗粉でトロミを付ける。

コツ・ポイント

特にないです♡

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KAPiLULU☆
KAPiLULU☆ @cook_40312788
2021/04/29 23:14に公開
旦那と私と娘3人息子1人の6人家族のキッチン♡よかったらご覧ください〜(❁´ω`❁) ʕ•ᴥ•ʔつくれぽくださる方々とても嬉しいです♡こんなレシピなのに参考にして下さってありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾最近は基本キャラ弁記録になってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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このレシピのキーワード

野菜あんかけ しいたけ にんじん 厚揚げ 玉ねぎ

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