材料を用意。調味液は混ぜておく。

フライパンにバターを入れて。中火で溶かす。

卵を入れて焼く。中火

卵を折り返す。

両面に焦げ目がつく程度に焼く。

調味液を入れて煮詰める。弱火～中火。

ごはんに盛り付けて完成。