おつまみに♫ジューシー手羽先

花ゆり
花ゆり @cook_40038242

ゴマ油とニンニクが効いて、やみつきになります。
お好みでレモン汁(ポッカレモン)をかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみの1品にしたくて。

おつまみに♫ジューシー手羽先

ゴマ油とニンニクが効いて、やみつきになります。
お好みでレモン汁(ポッカレモン)をかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単におつまみの1品にしたくて。

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材料

2人分
  1. 鶏がらスープ 小さじ1
  2. 小さじ1/8
  3. ニンニクチューブ 3cm
  4. あらびき胡椒 適宜
  5. ごま 大さじ1
  6. 手羽先 6本

作り方

  1. 1

    使い捨てビニール袋に鶏がらスープ、塩、ニンニク、あらびき胡椒、ごま油を入れる。

  2. 2

    1に手羽先を入れ、袋の外から調味料をよく揉み込む。15分馴染ませる。

  3. 3

    魚焼きグリル(グリルパン)に乗せる。魚焼きグリルの中火で、17分焼いたら、出来上がり。

コツ・ポイント

調味料とあえて、焼くだけ。

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花ゆり
花ゆり @cook_40038242
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こんにちは。3人の子供のフルタイム勤務ママです。お料理はストレス発散になるので、仕事で疲れていても、やらずにはいられないタイプです。おいしい〜♪っと言われると幸せです。
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