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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872

あっさりめタルタルソースです
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが美味しい季節なので作りました

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材料

  • 茹で卵 2個
  • タマネギ 中1個
  • パセリ 1束
  • マヨネーズ 大さじ6
  • 塩胡椒 各少々
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    卵を茹でて茹で卵を作ります

  2. 2

    その間にタマネギをみじん切りにして

    • タルタルソース作り方2写真
  3. 3

    水に晒します
    晒す時間は新玉ねぎならサッとで

    • タルタルソース作り方3写真
  4. 4

    それをフキンで水気をしっかり絞ります

    • タルタルソース作り方4写真
  5. 5

    茹で卵を卵スライサーで縦横にカットして大きめの所は包丁で細かくします

    • タルタルソース作り方5写真
  6. 6

    パセリもみじん切りにします

  7. 7

    ボウルに全ての材料を入れて

    • タルタルソース作り方7写真
  8. 8

    よく混ぜ合わせれば完成です

    • タルタルソース作り方8写真
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ぷく✾
ぷく✾ @cook_40274872
2021/04/26 04:12に公開

このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ

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