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ワンポットでナポリタン
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ワンポットでナポリタン-レシピのメイン写真

ワンポットでナポリタン

本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

ロメスパでは無いので炒めた特有の香ばしさは有りませんが、ソースと湯がく事で小麦の旨さが溶けだしとろんとした食感が美味。
このレシピの生い立ち
パスタを茹で冷蔵庫で寝かせてから炒めるロメスパが美味しいのは分かって居るんですが、平日は仕事が忙しくそこまで出来ない!そんな時の手抜きをしたくて考えました

ロメスパでは無いので炒めた特有の香ばしさは有りませんが、ソースと湯がく事で小麦の旨さが溶けだしとろんとした食感が美味。
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本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
浅草

ロメスパでは無いので炒めた特有の香ばしさは有りませんが、ソースと湯がく事で小麦の旨さが溶けだしとろんとした食感が美味。
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パスタを茹で冷蔵庫で寝かせてから炒めるロメスパが美味しいのは分かって居るんですが、平日は仕事が忙しくそこまで出来ない!そんな時の手抜きをしたくて考えました

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材料

二人前
  • バター 沢山
  • パスタ 300g
  • エリンギ ワンパック
  • オリーブオイル 適当
  • 市販のナポリタンソース ドンキホーテpb一袋
  • ケチャップ 味見しながら
  • 玉ねぎ 半分
  • ピーマン 一個
  • 赤いウインナー 一袋
  • ブラックペパー 好みで
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作り方

  1. 1

    お好きな具材をバターで炒める

    • ワンポットでナポリタン作り方1写真
  2. 2

    炒めた具材は皿に出し
    フライパンに適当に水を入れ
    コンソメ二個を入れて沸騰させる

    • ワンポットでナポリタン作り方2写真
  3. 3

    パスタを半分に折り
    麺がくっつかないように
    オリーブオイルを入れ蓋をし
    規定の時間より一分早くタイマーをかける

    • ワンポットでナポリタン作り方3写真
  4. 4

    一分早い七分で市販のナポリタンソースを投入

    • ワンポットでナポリタン作り方4写真
  5. 5

    水分が無くなるまで炒めたら完成

    • ワンポットでナポリタン作り方5写真
  6. 6

    仕上げにブラックペパーをミルから挽いて召し上がれ

    • ワンポットでナポリタン作り方6写真

コツ・ポイント

具材は必ず炒めたら出す!
パスタと一緒に加熱したら食感が死んで不味いです。

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本生の適当キッチン
本生の適当キッチン @cook_40426515
2021/04/23 13:25に公開
浅草
三度の飯より酒が好き起きたら作った記憶の無い謎の旨い料理が出来て居た事数知れずなので…味は間違いなく旨いですが作った記憶が無いので本当に参考にならないけれどびっくりする位旨い酔っぱらいクッキング!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ エリンギ ピーマン ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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