女子高校生毎日お弁当66♪
ぶーもぐだらぷりん @cook_40283685
記録用です。
高校生になった次女のお弁当。
このレシピの生い立ち
いつも似たおかずが並びます。文句を言わず、お米一粒までキレイに食べて帰ってくる娘に感謝しています。いつか次女の好物の麺で、美味しいお弁当を作ってあげたいです。
女子高校生毎日お弁当66♪
記録用です。
高校生になった次女のお弁当。
このレシピの生い立ち
いつも似たおかずが並びます。文句を言わず、お米一粒までキレイに食べて帰ってくる娘に感謝しています。いつか次女の好物の麺で、美味しいお弁当を作ってあげたいです。
アプリでひらく作り方
- 1
【鶏バーグ】
鶏ひき肉、豆腐、塩コショウのみ。豆腐を入れるだけで冷めても柔らかいです。熱したフライパンで焼いていく。 - 2
蓋をして両面しっかり焼いたら、余分な水分、油はキッチンペーパーで拭き取り、ケチャップ、ウスターソース。を加えて絡めました
-
- 3
【ほうれん草ソテー】
ほうれん草は洗って５センチ長さに切る。少量の油で炒めて、しんなりしたら塩こしょう、めんつゆを絡める -
- 4
【ベーコン】
ベーコンはハーフベーコンを使いました。お好みの固さに焼いて、ブラックペッパーをふります。 - 5
くるくる巻いてピックで止める。今回は２枚分を１つのピックで止めて、中央に飾りました。
-
コツ・ポイント
鶏バーグはお好みのソースで◎。甘酢、照り焼き味、何でも合います！その日の気分で変えましょう♪
ベーコンは塩気があるので塩を振りませんでした。暑い日は、おかずから塩分補給が出来るように塩をきかせても良いですね。
つくれぽ
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