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主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン
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主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン-レシピのメイン写真

主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン

sena☆☆
sena☆☆ @cook_40160102

シチューのルーで味付けだから間違いなく万人受けします☆初心者さんでも失敗しらずだよ♥
お弁当に入ってたら喜ばれる1品☆
このレシピの生い立ち
魚も野菜もいっぺんに摂れる方法を考えてたら
グラタンにたどり着きました(笑)

シチューのルーで味付けだから間違いなく万人受けします☆初心者さんでも失敗しらずだよ♥
お弁当に入ってたら喜ばれる1品☆
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魚も野菜もいっぺんに摂れる方法を考えてたら
グラタンにたどり着きました(笑)

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主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン

sena☆☆
sena☆☆ @cook_40160102

シチューのルーで味付けだから間違いなく万人受けします☆初心者さんでも失敗しらずだよ♥
お弁当に入ってたら喜ばれる1品☆
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魚も野菜もいっぺんに摂れる方法を考えてたら
グラタンにたどり着きました(笑)

シチューのルーで味付けだから間違いなく万人受けします☆初心者さんでも失敗しらずだよ♥
お弁当に入ってたら喜ばれる1品☆
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材料

2人分
  • ブロッコリー 150g
  • 鮭 1尾
  • 玉ねぎ(小) 100g
  • にんじん1/3 40g~60g
  • ☆ソース☆
  • 牛乳 250cc
  • シチュのルー(2個位) 40g
  • 溶けるチーズ 2枚
  • バターorマーガリン 10g
  • 塩 小さじ1
  • お湯 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    玉ねぎはくし切り
    人参は乱切りでレンジアップしとく
    500w~1分半

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方2写真
  3. 3

    鍋におゆをはり、ブロッコリーを茹でる。
    その際、小さじ1の塩を投入。

    少し色が変わったらザルにあける

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方3写真
  4. 4

    鮭は食べやすい大きさに切って
    熱っしたフライパンに半分バターを入れ両面焼く。

    ある程度火が通ったらお皿に取る

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方4写真
  5. 5

    フライパンをすすぎ
    残ったバターで
    ブロッコリー、玉ねぎ、にんじんを
    炒める。

  6. 6

    火が通ったら
    牛乳、シチューのルーを投入。

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方6写真
  7. 7

    耐熱皿に、
    ブロッコリー類、鮭を入れたら
    最後に溶けるチーズを乗せて
    オーブンで5~6分焼く

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方7写真
  8. 8

    フツフツしたら出来上がり~♡

    簡単でしたね☆

    • 主役級☆超簡単 鮭とブロッコリーグラタン作り方8写真
  9. 9

    つくれぽ、クリップ、
    楽しみにしてます☆

コツ・ポイント

パン粉など使わない時短&初心者さんでも失敗しないレシピになってるので、難しく考えないで自由に作ってみてね☆鶏肉など加えても美味しくできます☆

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sena☆☆
sena☆☆ @cook_40160102
2021/04/26 23:20に公開
低糖質ダイエットメニュー♪高タンパク、低カロリー☆LDLコレステロール対策、毎朝のお弁当メニュー、美容に良い食材や話題の食材を使っておつまみとして作ってます☆ 健康はお金じゃ買えないので食を追求中♪簡単、時短、ズボラ料理.ᐟ.ᐟ☆参考にして頂ければ、クリップお願い致します☆☆つくれぽ楽しみにしてます!フォローも宜しくお願いします☆
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このレシピのキーワード

グラタン 鮭 にんじん ブロッコリー バター 牛乳 玉ねぎ スライスチーズ

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