鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒めます。

玉ねぎ、人参を炒めます。

ひき肉を追加し、白ワインを入れ炒めます。

トマト缶と☆の調味料、ローリエを入れ弱火で煮込みます。

30分〜40分くらい煮込んだら完成です。

焼きあがった鶏肉にボロネーゼソースをかけ、彩りにベリーリーフを添えて盛り付けたら出来上がりです。

作り置きしPastaやお魚にかけても美味しいです。