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簡単!混ぜるだけのバナナケーキ
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簡単!混ぜるだけのバナナケーキ-レシピのメイン写真

簡単!混ぜるだけのバナナケーキ

Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030

バナナがギュッと詰まった、贅沢なケーキです。
このレシピの生い立ち
普通のバナナより小さい島バナナを頂いたので、娘と作りました。

バナナがギュッと詰まった、贅沢なケーキです。
このレシピの生い立ち
普通のバナナより小さい島バナナを頂いたので、娘と作りました。

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簡単!混ぜるだけのバナナケーキ

Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030

バナナがギュッと詰まった、贅沢なケーキです。
このレシピの生い立ち
普通のバナナより小さい島バナナを頂いたので、娘と作りました。

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材料

18センチ型1個分
  1. 島バナナ(なければ普通のバナナ2本) 8本
  2. 卵 1個
  3. 砂糖 大さじ2
  4. 牛乳 100cc
  5. バター(溶かしておく) 30g
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. アーモンド(砕いたやつ) 適宜
  8. チョコ(お好きな大きさに) 1枚
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する。
    バナナの皮を剥く。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方1写真
  2. 2

    フォークで、バナナを粗めに潰す。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方2写真
  3. 3

    卵、砂糖を入れて混ぜる。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方3写真
  4. 4

    牛乳、バターを入れ混ぜる。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスを少しずつ入れながら混ぜ、アーモンド、チョコを入れ、よく混ぜる。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方5写真
  6. 6

    型に流し入れ、型を2回トントンして平らにし、バナナ、チョコを飾りつける。ちゃんとくっつくように、軽く押しつける感じで。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方6写真
  7. 7

    180℃に予熱しておいたオーブンに30分〜45分加熱。焼けたら、型を外し冷ます。

    • 簡単!混ぜるだけのバナナケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

ほとんど混ぜる作業なので、小学生の娘でも簡単に作れました。アーモンドや、チョコは硬いので手伝ってあげてください。

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Meguguguu
Meguguguu @cook_40058030
2021/04/29 07:46に公開
沖縄在住。
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