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ミルクレープ

大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 牛乳 400cc
  • 砂糖 大さじ2〜3
  • オリーブ油 適量
  • 生クリーム 150cc
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと卵、水200cc牛乳200cc砂糖を入れ
    よーくよーく混ぜる

  2. 2

    冷蔵庫で30分以上ねかせる

  3. 3

    フライパンにオリーブ油を敷き
    フライパンが温まったら、おたまに一杯すくい広げて焼く

  4. 4

    フツフツとあながあいてきて固まってきたら裏返す

  5. 5

    10枚位焼き冷めたら、泡立てて砂糖を入れた生クリームを塗りまた、冷蔵庫で2時間位冷やす

コツ・ポイント

クレープを破かないよう、慌てて作らない

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大好きあんこ
大好きあんこ @cook_40387303
2021/04/26 21:24に公開
真似っこが多い、自称料理研究家。写真の数1000は目指します。料理。皆様先生の見習い多いですが、よろしくお願いします。あまりみんなご覧にならないと思い自分の覚え書き。あれ❓こんなふうになるかなと思ったら基本mizukiさんかしゃなママさんの真似っこてす。
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このレシピのキーワード

クレープ 生クリーム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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