箸が止まらない！オクラと梅干し混ぜるだけ
ル・アンジェお料理部 @cook_40302449
あと１品欲しい！という時に、さっと混ぜるだけで完成。梅干しの酸味と塩気がオクラに移ってやみつきに！夏に嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
オクラを簡単においしく食べたいなと思って作ったレシピです。
箸が止まらない！オクラと梅干し混ぜるだけ
あと１品欲しい！という時に、さっと混ぜるだけで完成。梅干しの酸味と塩気がオクラに移ってやみつきに！夏に嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
オクラを簡単においしく食べたいなと思って作ったレシピです。
作り方
- 1
沸騰したお湯でオクラを約１分半茹でる。
- 2
食べやすい大きさにオクラを切る。
- 3
梅干しの果肉を包丁などでたたく。おかかを混ぜる。
- 4
オクラと3を混ぜてだしつゆで味を整える。
コツ・ポイント
梅干しの果肉はほどほどにたたいて食感を残すとおいしいです♪下準備はそれだけ！あとは材料を混ぜるだけで完成です。
ベビーシッター・病児保育・産後ケア・保育園・居宅訪問型保育・イベント保育などなど…”保育”ひとすじ15年の会社「ル・アンジェ」です。子育て経験・保育経験豊富なスタッフが、子どもも喜ぶおすすめレシピをご紹介します♪ル・アンジェHPはこちら → https://www.leange.co.jp/
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