材料を準備
きゅうりは塩もみをしておくときゅうりから水分がでらずあじがなじみやすくなります。そのままでも可。

カンタン酢を大さじ3かけます。材料が浸されるくらいが美味しいです。

ごまを大さじ3かける。
できあがり。

あれば山椒の葉を飾りに。