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15分で！手羽先ガーリックペッパー焼き
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15分で！手羽先ガーリックペッパー焼き-レシピのメイン写真

15分で！手羽先ガーリックペッパー焼き

りん♪りん♪りんこ
りん♪りん♪りんこ @cook_40203559

揉んで焼くだけ簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
味付けが塩コショウだけだと物足りないので、
ニンニク好きの我が家らしく味付けしました♪

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りん♪りん♪りんこ
りん♪りん♪りんこ @cook_40203559

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材料

4人分
  • 手羽先 16本
  • ★おろしにんにく 小さじ2
  • ★塩 小さじ1
  • ★料理酒 大さじ2
  • ★レモン汁 大さじ2
  • サラダ油 適量
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽先と★を入れて揉み込む

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を並べて焼く

  3. 3

    焼色がついたら裏返す
    蓋をして10分くらい弱火で蒸し焼きにする

  4. 4

    蓋を取って、両面の皮がパリパリに焼けたらブラックペッパーを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

皮をパリパリに焼いたほうが美味しい！

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りん♪りん♪りんこ
りん♪りん♪りんこ @cook_40203559
2021/04/26 09:29に公開

このレシピのキーワード

酒 とり手羽先

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