休日ランチに最適✩簡単ミートドリア
maanyannn @cook_40235577
簡単すぎるので休日ランチに最適！
我が子は大喜びで食べてくれます✩
ご飯をマカロニやジャガイモに変えてグラタンでも^^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ランチです！
休日ランチに最適✩簡単ミートドリア
簡単すぎるので休日ランチに最適！
我が子は大喜びで食べてくれます✩
ご飯をマカロニやジャガイモに変えてグラタンでも^^
このレシピの生い立ち
我が家の定番ランチです！
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉(今回は合い挽き)とみじん切り玉ねぎ(冷凍)を、塩コショウをかけてひき肉がバラバラになるように炒める
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- 2
★を追加しグツグツ…お肉に完全に火が通り汁気が少なくなるまで煮る！
(多めに作り冷凍しておくと次回解凍のみで済みます♪) -
- 3
耐熱容器にご飯を敷いて
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- 4
ミートソースをたっぷり乗せて
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- 5
チーズもたっぷり乗せて
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- 6
パン粉をパラパラっと振りかけて
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- 7
トースター(オーブンでも!)で4分ほど、少し表面に焦げ目がつくまで焼けばミートドリアの完成✩
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- 8
お好みで粉パセリなどをふりかけると、オシャレに仕上がります！笑
- 9
※ミートソースを冷凍する時はジップロックで。レンジで解凍後は端を少しハサミで切って、ご飯の上に絞るのが楽チンです^^
コツ・ポイント
マヨネーズは入れる時も入れない時も…！
パン粉をかけると焦げ目が綺麗につきやすく食感も良いので我が家はいつも多めにかけます✩
玉ねぎは、みじん切りする時に多めにしておいて冷凍ストックしていたものを使ってます。冷凍のままで大丈夫です^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21797381
