絶品なのに簡単♪大人のガーリックチキン
こぼママ海砂 @cook_40299604
ガツンときいたニンニクとコショウがあとを引きます♪ご飯にもお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
元々は照り焼きチキンでしたが、大人の味付けを追求して完成しました（笑）
絶品なのに簡単♪大人のガーリックチキン
ガツンときいたニンニクとコショウがあとを引きます♪ご飯にもお酒にも合う一品です。
このレシピの生い立ち
元々は照り焼きチキンでしたが、大人の味付けを追求して完成しました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の全体にコショウと小麦粉をまぶす。
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- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れて鶏肉を両面焼く。その間に◎の調味料を混ぜ合わせておく。
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- 3
鶏肉に焼き色が付いたら混ぜ合わせた調味料を回し入れて一煮立ちさせる。
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- 4
調味料の水分が少なくなり煮詰まってきたら完成です。盛り付けた後に粗挽きコショウをお好みでふりかけてください。
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- 5
５月１日
「ガーリックチキン」の人気検索でトップ１０入りしました。
ありがとうございます♪ - 6
５月２６日
「ガーリックチキン」の人気検索で１位になりましました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
コショウとニンニクがたっぷりです。鶏肉から脂が出るのでサラダ油は極力少なめで♪あとからかける粗挽きコショウで大人味になります。
つくれぽ
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