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【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮
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【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮-レシピのメイン写真

【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮

MaConci
MaConci @cook_40296366

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材料

  • 厚揚げ 好きなだけ
  • 舞茸 好きなだけ
  • 白だし・水 1:2
  • 醤油 小さじ1
  • 水とき片栗粉 適量
  • 生姜チューブ 好きなだけ
  • 青ネギ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    好きな大きさに切った厚揚げと舞茸を鍋に入れる。水・白だし・醤油を入れて煮立たせる。

    • 【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮作り方1写真
  2. 2

    生姜チューブを入れて少しかき混ぜ2分煮る。

    • 【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮作り方2写真
  3. 3

    水とき片栗粉を少しずつ入れてとろみをつける。ネギを添える。

    • 【作り置き】厚揚げと舞茸のトロ煮作り方3写真

コツ・ポイント

一味かけても美味しい

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MaConci
MaConci @cook_40296366
2021/04/23 12:19に公開

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