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ミートボールで酢豚風
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ミートボールで酢豚風-レシピのメイン写真

ミートボールで酢豚風

オキハム
オキハム @okiham_86

オキハムのミートボールを使って簡単酢豚風。
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ミートボールを使って簡単にできる酢豚風のおかずです。

オキハムのミートボールを使って簡単酢豚風。
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ミートボールで酢豚風

オキハム
オキハム @okiham_86

オキハムのミートボールを使って簡単酢豚風。
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材料

3-4人分
  • ミートボール 1箱
  • ピーマン(乱切り) 2個
  • 玉ねぎ(乱切り) 中1個
  • ニンジン(乱切り) 1/2本
  • エリンギ(乱切り) 1本
  • 揚げ油 適量
  • ☆添付のソース 1袋
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    箱入りミートボールを使います。

    • ミートボールで酢豚風作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を2cmほど敷き、野菜を素揚げする。

    • ミートボールで酢豚風作り方2写真
  3. 3

    ミートボールも3分ほど揚げる。

    • ミートボールで酢豚風作り方3写真
  4. 4

    別のフライパンに1と2を炒め合わせ、☆調味料を加えて絡める。

    • ミートボールで酢豚風作り方4写真
  5. 5

    完成です。

    • ミートボールで酢豚風作り方5写真

コツ・ポイント

お野菜は冷蔵庫にあるものを使って。添付ソースで味のベースが出来ているので調味料も少なくてすみます。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2021/04/23 03:53に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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このレシピのキーワード

酢豚 ミートボール にんじん エリンギ ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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