冷凍うどんを、電子レンジで解凍します。※麺の色が白から、透明になってきます。1玉600W2分くらいが目安です。

解凍したうどんを、ザルにあけて、軽く水洗いして水気を切ります。

ごま油でうどんを軽く和えます。
お弁当に盛り付けます。好きな具材をトッピングします。

好きなめんつゆを水筒に入れたり、袋に入っためんつゆを持っていきます。ドレッシングでサラダ風でも美味しいです。